今日のお弁当

上から時計回りに
・枝豆、干し椎茸の甘辛煮
・スモークサーモン、青ネギ
・キュウリの浅漬け、紅ショウガ
・海老、紫蘇、カイワレ菜
・錦糸卵、みつ葉

今日は手まり寿司弁当。

お弁当納めなので少し華やかにしてみました。

握りはひとつ25～30gで収まりがよい感じかなと思っています（私の場合）。

冷蔵庫にある具材でも味・色・形の組み合わせで、

とても美味しい手まり寿司ができますね。

今年もお世話になりました。