今日は焼き鳥とおにぎりのお弁当。仕切りにしているのは葉蘭です。

おにぎりはあらかじめ重さを測ってから握っています。

今日は90g。私は手が大きいので、ご飯を適当に取って握ると特大おにぎりになっちゃう。

焼き鳥はお弁当用に短い竹串に刺しています。下にはサニーレタスとカイワレ菜を敷いて、焼き鳥を詰めやすく。

＊＊＊

今日のお弁当:

おにぎり（塩鮭、シラス）

焼き鳥、焼きシイタケ

野菜のナムル（人参、ピーマン）

焼き栗

今日のお弁当

おにぎり（塩鮭、ゆかり）

豚肉と玉ねぎの串焼き、柚子胡椒風味

長ネギ入りだし巻き卵

菜の花の炒め物

椎茸のチーズパン粉焼き

人参の梅煮

今日はおにぎり弁当。

ひとつは塩鮭をほぐして、もうひとつはゆかりを入れています。

豚肉と玉ねぎの串焼きは、串に、豚肉の薄切りをまとめて刺し、次に玉ねぎを刺し、

を2回繰り返し、塩コショウ、柚子胡椒を塗って焼いています。

玉ねぎに火が通りづらい気がしたので、

先に電子レンジで少し温めました。

huffingtonpostの13 Things Mentally Strong People Don’t Doという記事が良かったです。