今日は炊き込みごはんのお弁当。冷蔵庫に炊き込む具材が揃っているのは嬉しい限り。

鶏胸肉、人参、牛蒡、エリンギ、蒟蒻、銀杏、油揚げが入っています。

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今日のお弁当

・炊き込みごはん

・菜の花のナムル

・ゆで卵

・ひたし豆の煮物

今日のお弁当

炊き込みご飯のおにぎり

ブロッコリーの炒め物

牛肉の時雨煮

人参とゴボウの煮物

柿

今日は炊き込みご飯のおにぎり弁当です。

ブロッコリーはネギのみじん切りとゴマ油で炒めました。

ブロッコリーは茹でるより炒める方が食感がよくて好きです。

冬の朝、日が昇る前のキーンと冷えた空気が好きです。